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White Rock | Golden Lion 金獅樓 當創意料理吃就對了

原本標題想寫爆雷爆到天外天，雷聲轟隆隆響叮噹，但秉持著人要心存善念的原則，

這家餐廳如果轉念當成「創意料理」來吃，其實也不會太糟。

只能說它是一家菜名與菜不相符，味道又不到難吃(中等，可以吃)的老中餐廳.

外觀還算氣派，有一個很圓山的屋頂，跟西式的拱門窗，其實這已經先提醒你它是一家fusion的料理(並沒有)，不該把傳統中菜思維套在這兒.

一進去，滿滿的老外，只有老闆/服務生 and 我們是亞洲人，哈哈哈! 背都冷了.

[麻婆豆腐]

這是本餐最完美的一道菜餚了，所以我們把它吃光光，非常像家裡媽媽煮的味道(就是沒有花椒麻只好加辣油的那種)，台式麻婆豆腐，但很ok可吃.

[芥藍炒牛肉]

不要懷疑，這不是菜心，也不是綠蘆筍，它是一群豪邁的芥藍，就像我們原住民同胞一樣熱情奔放!

神奇的是，除了硬，並沒有很難吃，也是可吃的一道神祕料理.

[宮保雞丁]

哈哈哈哈！我們沒有點錯菜糊弄觀眾，老闆也沒有上錯菜，它就是宮保雞丁，東西交匯，以突破作為核心，最終薈萃而生的創意料理!!!

但要平反的事，這也不難吃，只是跟你腦袋瓜想的不一樣而已，還有雞肉很少，把它當作綜合菜丁炒花生就完美了!

雞跟牛我們都沒有吃完，take out回去重製，又是一條好漢.